雷火竞技官网手工制茶拼技艺茶艺传承守匠心
4月21日,由汉中市农业农村局、镇巴县人民政府主办的“2025年汉中市手工制茶技能大赛”在镇巴县苗乡广场盛大开幕,现场茶香弥漫,热闹非凡。此次大赛吸引了汉中市西乡、雷火竞技注册城固、雷火竞技注册镇巴、略阳、勉县、雷火竞技注册宁强等产茶县区的众多制茶高手踊跃参加,他们怀着对传统手工制茶技艺的执着与热爱,汇聚于此,展开一场技艺与匠心的激烈角逐。
在苗乡广场中心,40位身着统一服装的参赛选手有序就座。先是打磨锅具,擦拭干净后用手感知锅温,待礼仪小姐统一发放茶叶后比赛开始。我们在选手周围来回走动,观看传统手工制茶过程。从选料、杀青、清风、揉捻、初烘、整形提毫到足干这七道工序里,选手们巧手飞舞,一片片叶芽在他们手中化为佳茗,宛如一幅美妙画卷。诚如苏轼所说:“从来佳茗似佳人”,在袅袅茶香中,岁月仿若静好,人心也渐渐归于宁静。
弘扬工匠精神,发展茶叶产业,助力乡村振兴。手工制茶比赛是技艺的较量,也是茶技的传承。
赛场外围设有各个茶企的展台,各个茶企的宣传优惠活动都很诱人。一眼就能看到芳悦展台,被人群簇拥着的身着民族服饰的经理李茂芳招呼大家品茶,她向大家发出邀请:要减压,来镇巴。